Site da Defensoria Pública do Estado do Ceará

Texto e imagem: Clara de Assis, ESTAGIÁRIA SOB SUPERVISÃO

A Defensoria Pública do Estado do Ceará (DPCE) iniciou uma nova etapa do projeto Daqui pra Frente, desenvolvido pelo Núcleo de Enfrentamento à Violência contra a Mulher (Nudem) em parceria com a Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico (SDE). Ao todo, 22 mulheres atendidas pelo Núcleo participam do curso gratuito de salgados comerciais, que alia qualificação profissional e empreendedorismo.

Com carga horária de 40 horas, a formação é dividida em duas etapas: a primeira é dedicada ao empreendedorismo e a segunda à produção prática de salgados. As atividades seguem até o dia 14 de agosto, das 13h às 17h, no Núcleo Descentralizado do João XXIII. A capacitação é ofertada pela SDE em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).

Além de aprender a preparar os produtos, as participantes recebem orientações sobre características dos salgados, formação de preços, comercialização e marketing. Para o professor Magno Stedeile, responsável pela primeira etapa, o objetivo é mostrar que a criação de um negócio exige mais do que saber produzir. As participantes também aprendem sobre planejamento, criatividade e estratégias para se manter no mercado.

A formação também parte de experiências que algumas das participantes já tiveram com o empreendedorismo. Janaína Silva de Melo conta que chegou a manter uma doceria, mas precisou encerrar a atividade por dificuldades relacionadas aos custos e à organização financeira. “Eu acabei me enrolando e os preços iam aumentando, eu não sabia me organizar e acabou que eu tive que parar, fechar”, relata.

Agora, Janaína vê no curso uma oportunidade de retomar o interesse pela área de alimentação e construir o próprio negócio. “Eu achei interessante a proposta do curso, porque a gente não vai aprender só a parte prática, a gente vai aprender também como vender o nosso produto”, destaca.

A participante Sarah Alencar também pretende transformar o aprendizado em uma fonte de renda. Ela já tinha experiência com a produção de salgados e vontade de empreender, mas vê na capacitação uma oportunidade para aperfeiçoar o que já sabia e estruturar melhor a atividade.

“Eu já tentava vender alguma coisa antes e a minha especificação sempre deixava a desejar”, conta. Segundo Sarah, o curso tem mostrado que é preciso ter cuidados e planejamento antes de começar a empreender.

Entre seus planos estão começar a vender os próprios salgados, criar uma marca e futuramente formalizar o negócio como Microempreendedora Individual (MEI). Ela também pretende ampliar a produção e buscar novas capacitações. “Eu penso, né, no caso aprender a fazer salgados para começar a fazer e vender, colocar a minha marca”, afirma.

Autonomia para reconstruir trajetórias

A iniciativa integra as ações da Defensoria voltadas à promoção da autonomia das mulheres em situação de violência, considerando a independência financeira como parte importante da construção de novos projetos de vida.

No mês dos 20 anos da Lei Maria da Penha e o Agosto Lilás, a proposta  criar oportunidades para que as mulheres reconstruam suas vidas. “Quando uma mulher conquista autonomia financeira, ela amplia sua capacidade de fazer escolhas e de romper com situações de violência. Mais do que uma qualificação profissional, o projeto Daqui pra Frente representa uma oportunidade de reconstrução de trajetórias, fortalecimento da autoestima e acesso a novas perspectivas”, destaca Jeritza Braga, supervisora do Nudem.